Nibs de Cacau fino
R$31.50
Direto de Ilhéus, Bahia, região reconhecida pela tradição e qualidade na produção de cacau, os nossos nibs de cacau fino são pequenas lascas crocantes obtidas a partir da fermentação, torra e trituração dos grãos selecionados. Com sabor intenso e levemente amargo, eles representam o cacau em sua forma mais pura e autêntica.
É uma opção saudável e versátil, que pode ser consumida pura ou adicionada a frutas, iogurtes, smoothies, granolas e até pratos salgados e doces, trazendo crocância e sofisticação.
Além do sabor marcante, os nibs oferecem diversos benefícios para a saúde: são ricos em antioxidantes que combatem radicais livres, contribuem para a saúde cardiovascular, fornecem minerais essenciais como magnésio e ferro, e ainda ajudam a melhorar o humor graças ao triptofano, precursor da serotonina. Com baixo índice glicêmico e alto teor de fibras, são aliados da disposição, da digestão e do bem-estar diário.
